Receta Cómo Hacer la Milanesa a la Napolitana Perfecta con AliExpress

Receta Fácil de Milanesa a la Napolitana con Gadgets de AliExpress Argentina - ¿Cuántas Veces te Salió Mal la Milanesa?

Seamos sinceros: hacer milanesa a la napolitana parece fácil, pero ¿cuántas veces les quedó quemada, empapada en aceite o con el queso derritiéndose por todos lados menos encima del jamón? No son los únicos. Hacerla bien es un arte. Pero tranquilos, porque con los gadgets de AliExpress y algunos trucos simples, van a poder hacer milanesa napolitana con papas como en cualquier bodegón porteño.

En este artículo les vamos a contar cómo hacer la mejor receta de milanesa napolitana, con todo lo que necesitan: ternera, queso, tomate, orégano y, por supuesto, papas fritas o puré. Además, les mostraremos qué productos pueden ayudarles a que todo salga perfecto sin que la cocina termine hecha un desastre.

¿Por Qué Esta Receta es Diferente? Mi Historia con la Milanesa Napolitana

A ver, les contamos. Una vez invitamos a amigos a comer, con la confianza total de que podíamos hacer milanesas napolitanas como profesionales. Resultado:

• El empanado se despegó completamente.
• El queso quedó nadando en la salsa de tomate.
• Las papas fritas estaban más aceitosas que el motor de un auto viejo.

¿Solución? Aprender algunos trucos de bodegón y conseguir las herramientas adecuadas para no fallar. Así descubrimos que AliExpress tiene algunos productos clave que pueden hacer la diferencia: desde una freidora sin aceite hasta un termómetro de horno, que evita que su milanesa napolitana de pollo termine seca como cartón.

¿Parece complicado? Es Más Fácil de lo Que Creen

La verdad es que hacer milanesas napolitanas perfectas no requiere ser chefs profesionales, sino seguir los pasos correctos. Si alguna vez se preguntaron cómo hacer milanesa como en un restaurante, la respuesta es simple:

• Elegir la carne correcta: milanesa de ternera o de pollo, pero siempre filetes finos.
• Pan rallado bien fino: preferiblemente con un toque de orégano y pimienta.
• Freír en abundante aceite o usar horno: las dos opciones son válidas, pero hay truco.
• Salsa de tomate bien condimentada: no es solo tomate, lleva orégano, ajo y un toque de cebolla.
• Queso mozzarella de calidad: nada de queso plástico, usen mozzarella fresca.

No se compliquen, sigan estos pasos y en menos de 40 minutos van a tener una milanesa napolitana de bodegón.

¿No la Hacen Así? Se Están Perdiendo el Mejor Plato Argentino

En serio, si nunca comieron una milanesa napolitana con papas bien hecha, no saben lo que se están perdiendo. Porque esto no es solo una milanesa con queso y tomate arriba. Es un plato con historia, nacido en la ciudad de Nápoles, pero perfeccionado en los bares y restaurantes de Buenos Aires.

Imaginen Esto:

• 🥩 Una milanesa crujiente pero tierna.
• 🍅 Salsa de tomate casera, bien especiada.
• 🧀 Queso mozzarella derretido, bien gratinado en el horno.
• 🍟 Papas fritas doradas o un puré cremoso como acompañamiento.

Si ya se les hizo agua la boca, es hora de probar esta receta.

Dale, Pruébenla y Cuéntennos Qué Tal

No se queden con las ganas. Hoy es el día para hacer la mejor milanesa a la napolitana. Acá les dejamos los pasos, los trucos y los gadgets de AliExpress que pueden hacer la diferencia:

Van a Necesitar:

• Sartén grande o freidora sin aceite para una fritura perfecta.
• Papel absorbente para evitar que la milanesa quede empapada en aceite.
• Termómetro de horno para que el queso se derrita sin que la carne se seque.
• Espátula ancha para trasladar la milanesa sin que se rompa.

Si les sale bien, saquen foto y presuman. Si les sale mal, bueno… al menos lo intentaron.

Cómo Hacer Milanesa - Receta de Milanesa Napolitana en Argentino

Si querés hacer una milanesa napolitana como en un buen bodegón porteño, seguí este paso a paso y prepárate para disfrutar de un clásico bien argentino.

📝 Ingredientes:

1. 2 filetes de ternera o pollo
2. 2 huevos batidos
3. Pan rallado (con un toque de orégano y pimienta)
4. Sal y pimienta a gusto
5. Aceite para freír (o usar el horno para una versión más liviana)
6. Salsa de tomate casera o comprada
7. Jamón cocido (fetas finas)
8. Queso mozzarella (bien derretible)
9. Orégano para darle ese toque especial

Paso a Paso: Cómo Hacer una Milanesa Napolitana Perfecta

1. Empanar las milanesas: Pasar los filetes por huevo batido con sal y pimienta. Luego, empanarlas con pan rallado, asegurándose de que queden bien cubiertas. Para un empanado más crocante, repetir el proceso (doble empanado).
2. Freír u hornear: Freír en abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Si prefieren horno, cocinarlas a 200°C por unos 15 minutos, dándolas vuelta a la mitad del tiempo.
3. Agregar los toppings: Cubrir las milanesas con salsa de tomate, luego agregar una feta de jamón cocido y por arriba queso mozzarella. Espolvorear con orégano para darle el toque final.
4. Gratinar en el horno: Llevar al horno por unos minutos hasta que el queso esté bien derretido y ligeramente dorado.
5. Servir con papas fritas o puré: Acompañar con una buena porción de papas fritas crocantes o puré cremoso.

Consejos para que te salga como en un bodegón

• Usá carne tierna y fina para que la milanesa no quede dura.
• Freí con aceite bien caliente para que el empanado no absorba demasiado aceite.
• No escatimes con el queso, la clave es que se derrita bien.
• Para más sabor, agregá un toque de ajo o ají molido a la salsa de tomate.

Ahora sí, preparate para disfrutar de una milanesa napolitana espectacular. ¡A comer!